COXINHA DE FORNO

COXINHA DE FORNO

Coxinha de forno
Coxinha de forno
Coxinha de forno
Coxinha de forno
PREPARO
30 MIN
RENDIMENTO
30 PORÇÕES
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Angélica
ENVIADA POR
ANGÉLICA

INGREDIENTES

500 g de margarina
2 gemas
2 colheres (sopa) de queijo ralado
Farinha de trigo para fazer uma massa que solte das mãos
Frango desfiado para rechear.

MODO DE PREPARO

Misture bem as gemas, a margarina, o sal e o queijo ralado
Aos poucos, misture a farinha de trigo
Faça uma massa enxuta
Abra porções da massa, coloque o recheio e feche dando o formato de coxinha
Coloque em assadeira
Pincele com gemas misturadas com azeite doce ou óleo
Leve ao forno a 100°, até começar a dourar, aproximadamente 25 minutos