Bolo Mousse de Chocolate para Aniversario

Aprenda a fazer um delicioso Bolo Mousse de Chocolate para Aniversario

Receita abaixo do vídeo 

Ingredientes Pão de ló de chocolate ❤ 3 ovos (sendo claras e gemas) ❤ 1 xícara (chá) de açúcar ❤ 100 ml de água ❤ 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó ❤ 1 xícara (chá) de farinha de trigo ❤ 1 colher rasa de fermento em pó Mousse de chocolate ❤ 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo ❤ 200 g de creme de leite ❤ 200 g de nata ❤ 1 pacotinho de gelatina incolor e sem sabor Calda ❤ 1 xícara (chá) de água filtrada ou mineral ❤ 3 colheres de açúcar ❤ gotas de baunilha Ganache ❤ 200 g de chocolate meio amargo ❤ 100 ml de creme de leite ❤ cerejas, granulado e raspas de chocolate Forma de 17 cm de diâmetro

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